シャビアン レッド セミスイート 2018 750ml
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シャビアン レッド セミスイート 2018 750ml

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【シャビアン レッド セミスイート 2018 750ml】

■味わいのコメント:
アゼルバイジャン土着種であるサペラヴィ、マドラサをブレンド。ベリーのような香り、滑らかな甘さとバランスが取れたフレッシュさ、スパイシーで余韻の⾧いフルーティなアロマを感じる。熟成チーズ、レッドミートだけでなく、甘いテイストがデザートにも適します。


■容量:750ml
■アルコール度数:12.5%
■ブドウ品種:サぺラヴィ80%、マドラサ20%
■収穫:収穫:9月、10月に手摘み
■熟成:ステンレス製タンクで8か月
■色:濃厚な赤色
■フレーバー:ベリーやその他の赤い果実
■テイスト:滑らかな甘さとバランスが取れたフレッシュさ、スパイシーで余韻の⾧いフルーティなアロマ
■相性の良い料理:熟成および半熟成チーズ、ローストしたレッドミート、デザートに最適です。
■生産者:シャビアン ワイナリー


■生産者の紹介:シャビアン ワイナリー Chabiant Winery
アゼルバイジャンのイスマユルSharab-2ワイナリーで作られています。 標高750メートルの大コーカサス山脈の南斜面にあるイスマユル地域の恵まれた天候と土壌を活かしてブドウを栽培、生産しています。

晴れた日と寒い夜の間の気温変動がちょうどよく、熟した良質のブドウにとって最高の条件を提供する、天水を利用した自然の丘にあります。

環境に対し深い尊敬を持ってワインを収穫し、伝統と革新を組み合わせた方法で加工し、エステートで最高のワインを生み出します。地元とイタリアのエキスパートから成る専門家チームが協力し、ワイン一杯一杯の中に当ワイン園のブドウを際立たせ、また土壌を反映させるという、哲学を持っています。