土田 麹Gradation セット
¥8,900
【土田 麹Gradation セット】
■味わいのコメント:
通常の日本酒の仕込みは麹の割合が20%、白米の割合が80%だが、麹の使用割合を・99%・77%・55%と変化させたレアな3種類の飲み比べセット。麹の使用割合を変えることで生まれる味わいの違いを実感してください。
(1)ナンバーズ「99」麹九割九分
(2)ナンバーズ「77」麹七割七分
(3)ナンバーズ「55」麹五割五分
バレンタインのギフトにもおすすめです。
(1)ナンバーズ「99」麹九割九分
■容量:720ml
■分類:純米酒・山廃酛(米だけの酒)
■精米歩合:70%(米の味わいをしっかり残した)
■アルコール度数:16度・原酒(やや高い)
■地域:群馬県川場村
■生産者:土田酒造
(2)ナンバーズ「77」麹七割七分
■容量:720ml
■分類:純米酒・山廃酛(米だけの酒)
■精米歩合:70%(米の味わいをしっかり残した)
■アルコール度数:16度・原酒(やや高い)
■地域:群馬県川場村
■生産者:土田酒造
(3)ナンバーズ「55」麹五割五分
■容量:720ml
■分類:純米酒・山廃酛(米だけの酒)
■精米歩合:70%(米の味わいをしっかり残した)
■アルコール度数:16度・原酒(やや高い)
■地域:群馬県川場村
■生産者:土田酒造