菊泉 ひとすじ 発泡純米酒 720ml
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【菊泉 ひとすじ 発泡純米酒 720ml】
■味わいのコメント:
フランスで行われている伝統的なスパークリングワインの製造技術(瓶内二次発酵)を応用して、フルーティな香りと爽快な甘さ、酸味の調和を残しつつ、透明でかつ発泡性の高い(ガス圧の強い)日本酒。乾杯に最適。
■容量:720ml
■分類:純米酒・発泡性清酒(ガス圧の高いスパークリング酒)
■使用米:さけ武蔵、五百万石(いずれも埼玉県産)
■精米歩合:60%(半分近く米を削って雑味を除いた)
■アルコール度数:12度(やや軽め)
■日本酒度:-30(甘口)
■酸度:4.8(高め)
■地域:埼玉県深谷市
■生産者:滝澤酒造