瑞鷹　純米酒　菜々（さいさい）　720ml

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【瑞鷹　純米酒　菜々（さいさい）　720ml】

■味わいのコメント：
地産の素材と質にこだわった純米酒。お米の味が活きた柔らかな甘さの中に、さわやかな酸味を感じるスッキリとした味わいが特徴。

熊本県八代市鏡町の菜の花畑で、「菜の花栽培」という除草剤を一切使用しない特別栽培で生産された酒米「吟のさと」を100%使用した、地産の素材と質にこだわった純米酒です。

■容量：720ml
■分類：純米酒（米だけの酒）
■使用米：熊本県産吟のさと100%
■精米歩合：65％（半分近く米を削り雑味を取り除いた）
■アルコール度数：17度（普通）
■日本酒度：+-0（甘さ辛さの中央値）
■酸度：2.0（やや酸味を感じる）
■地域：熊本県熊本市
■生産者：瑞鷹（ずいよう）

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